케냐 니에리 '넬리자 에스테이트 AA - 네헤미아 은데과' 워시드

 

케냐 니에리 '넬리자 에스테이트 AA - 네헤미아 은데과' 워시드
Kenya Nyeri 'Neliza Estate AA - Nehemiah Ndegwa' Washed

테이스팅 노트 : 망고와 구아바, 파인애플, 열대과일, 밀키, 녹은 버터
Tasting Note : Mango and Guava, Pineapple, Tropical Fruits, Milky, Melted Butter

로스터리 : 리얼빈, 한국 Korea
품종 : SL28, SL34, 루이루 11
가공 : 워시드

리얼빈의 새로운 케냐, 알마씨엘로에 케냐가 있다고 해서 뭐 있나 하고 보던중에 넬리자 에스테이트가 있어서 무조건 사라고 했다. 넬리자 에스테이트는 뉴욕의 Parlor에서 판매한걸 봐둔적이 있는데(지금도 판매중), 처음엔 몰랐다가 설명이 볼수록 에스테이트 커피인 거 같아서 찾아보니 있더라. 한국도 본격적으로 에스테이트 커피가 들어오면 좋겠다 싶더니 바로 들어오는게, 꼬일대로 꼬인 에티오피아보다 케냐가 더 한국 스페셜티 커피에 긍정적인 영향을 줄거라 믿는다.

굉장히 노란 톤의 커피다. 망고와 구아바가 섞인 노란색 열대과일로 시작하는 이 커피는 쨍한 파인애플의 쥬시함, 하얀색 열대과일 - 모구모구가 생각나는 열대과일과 이에 엮인 밀키함, 후미는 녹은 버터같은 진득함이 있다. 톤이 너무나 프루티하고 노란 이유로 다양한 노란색의 과일을 붙여도 얼추 맞는 굉장히 뛰어난 커피이고, 특히 바디가 진득하게 달라붙으니 더 좋고 맛있게 느껴진다.