커피
콜롬비아 후일라 냐타가 '리베라 - 로라 리베라' 티피카 워시드
망고앵무
2023. 1. 8. 22:58
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콜롬비아 후일라 냐타가 '리베라 - 로라 리베라' 티피카 워시드
Colombia Huila, Nátaga 'Rivera - Laura Rivera' Typica Washed
테이스팅 노트 : 메이플시럽, 열대과일, 청사과, 바닐라, 핵과류
Tasting Note : Maple Syrup, Tropical Fruits, Green Apple, Vanilla, Stone Fruit
로스터리 : 세이커피 SEYCOFFEE, 미국 U.S.A
품종 : 티피카
가공 : 워시드
티피카 단일 품종이라고 하면 마음이 설레긴 한다. 티피카야 말로 커피의 역사와 함께하고 있는 품종이기도 하고, 기르기 힘든 커피를 전부 선별해서 키웠다는 이 로라 리베라의 커피는 엄청나게 특별하진 않았으나, 티피카 특유의 바닐라는 여전히 좋았다.
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