커피

온두라스 산타바바라 '헤르마노스 피네다' 파카스 워시드

망고앵무 2023. 1. 23. 21:34
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온두라스 산타바바라 '헤르마노스 피네다' 파카스 워시드
Honduras Santa Bárbara 'Hermanos Pineda' Pacas Washed

테이스팅 노트 : 파인애플, 시러피, 코코넛, 피칸, 버터
Tasting Note : Pineapple, Syrupy, Coconut, Pecan, Butter

로스터리 : 하트 커피 로스터스 heart coffee roasters, 미국 U.S.A
품종 : 파카스
가공 : 워시드

아마 지역은 엘 세드랄 일 헤르마노스 피네다, 온두라스의 프로듀서중 하나인 알마 피네다와 가족이거나 동일인물 일 수도. 이 커피는 별 기대 안했는대, 코코넛의 단맛이 너무 좋아서 기억에 남는 커피다, 코코넛과 버터가 들어간 음료에 파인애플의 프루티, 시중에 파는 음료같았다.

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