커피
볼리비아 야나카치 '타케시' 게이샤 워시드
망고앵무
2023. 2. 4. 17:12
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볼리비아 야나카치 '타케시' 게이샤 워시드
Bolivia Yanacachi 'Takesi' Gesha Washed
테이스팅 노트 : 요구르트, 재스민, 치즈, 베르가못, 핑크톤 플로럴
Tasting Note : Yogurt, Jasmine, Cheese, Bergamot, Pinktone Floral
로스터리 : 커피 콜렉티브 Coffee Collective, 덴마크 Denmark
품종 : 게이샤
가공 : 워시드
타케시의 맛은 항상 그렇지만, 이 때의 타케시는 약간 불안했다. 인텐스가 좀 줄었다고 해야하나.. 최근엔 또 괜찮아 진 듯 하다.
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