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에티오피아 게데오 게뎁 '단체 - 랏 #8' 워시드
Ethiopia Gedeo, Gedeb 'Danche - Lot #8' Washed
테이스팅 노트 : 잡화, 오렌지 블라썸, 복숭아, 수박 캔디
Tasting Note : Wild Flowers, Orange Blossom, Peach, Watermelon Candy
로스터리 : 세이커피 SEYCOFFEE, 미국 U.S.A
품종 : Heirloom
가공 : 워시드
게뎁과 단체의 전설의 시작이 아닐까 하는 커피지만, 이 이후로의 단체가 맛있었던 기억은 없다. 게뎁과 예가체프의 워싱스테이션도 여러가지의 정비를 하는것으로 알고는 있고 다양한 프로듀서가 투입된거로 알지만, 에티오피아는 아직도 쉽지 않다.
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