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에티오피아 게데오 게뎁 '첼베사 - 살리 겔리겔루 팜' 내츄럴
Ethiopia Gedeo, Gedeb 'Chelbesa - Sali Geligelu Farm' Natural
테이스팅 노트 : 딸기, 살구, 라즈베리, 크랜베리, 홍차
Tasting Note : Strawberry, Apricot, Raspberr, Cranberry, Black Tea
로스터리 : 아이덴티티커피랩, 한국 Korea
품종 : Heirloom
가공 : 내츄럴
게샤빌리지와 교환한 살리 겔리겔루다. 매장에서 마셨을 때 너무 맛있어서 교환을 제안했고 받은 커피인데, 한 3일동안은 괜찮았으나 그 뒤로 후미에서 발효취가 스멀스멀 올라와 반정도 남은걸 누나에게 줬다. 지금은 하지 않는 에티오피안컵은 퀄리티가 뛰어난 에티오피아 커피를 옥션을 통해 좋은 커피를 한국에서도 구매할 수 있다! 라는 희망을 주기도 했는데, 아직도 꾸준히 좋은 폼을 유지한다고 알려진 사무엘 데겔로나 게르시가 있고, Wote의 메쿠리아 메르지아 등이 있던 대회였다.
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