에티오피아 오로미아 구지 우라가 '라로 보다' 내츄럴

커피

by 망고앵무 2022. 12. 8. 23:58

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Ethiopia Oromia, Guji Uraga 'Raro Boda' Natural

테이스팅 노트 : 딸기, 초콜렛, 레몬그라스, 시트러스
Tasting Note : Strawberry, Chocolate, Lemongrass, Citrus

로스터리 : 타셋커피로스터스, 한국 Korea
품종 : Heirloom
가공 : 내츄럴

명성에 비해 좀 밸런스가 뒤틀어진, 단맛보다 신맛이 너무 강하게 나와서 편하게 마시기 힘든 커피였다. 이런 커피는 포인트를 뒤로 밀어야 할 거 같은데, 그러면 프루티 캐릭터가 죽어버릴 거 같기도. 라떼용일까?

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