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커피

에티오피아 게데오 '게뎁' 워시드

by 망고앵무 2023. 1. 1.
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에티오피아 게데오 '게뎁' 워시드
Ethiopia Gedeo 'Gedeb' Washed

테이스팅 노트 : 장미, 복숭아, 오렌지, 허니서클
Tasting Note : Caramel, Hibiscus, Mango, Black Currant

로스터리 : 하트 커피 로스터스 heart coffee roasters, 미국 U.S.A
품종 : Heirloom
가공 : 워시드

게뎁의 전설을 하트에서 먼저 썼다고 생각하는게, 이 게뎁 이후로 맛있는 게뎁이 크게 생각나지 않는다. 그나저나 하트도 은근 정보를 가리는 편인데, 이 게뎁은 어떤 워싱스테이션에서 왔을까?

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