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온두라스 산타바바라 '라몬 헤르난데스' 카투아이 워시드
Honduras Santa Bárbara 'Ramon Hernandez' Catuai Washed
테이스팅 노트 : 로즈힙, 살구, 카라멜
Tasting Note : Rosehip, Apricot, Caramel
로스터리 : 하트 커피 로스터스 heart coffee roasters, 미국 U.S.A
품종 : 카투아이
가공 : 워시드
이제와서 보면 꽤나 산타바바라에서 생소한 산타바바라의 카투아이였는데, 약간 좀 더 단맛이 진하면 좋았을 거 같다. 로즈힙의 섬세함이 좋긴 했으나, 약간 아쉬웠던점도 있었다.
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