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에티오피아 짐마 아가로 '유크로' 워시드
Ethiopia Jimma, Agaro 'Yukro' Washed
테이스팅 노트 : 망고스틴, 망고, 로즈힙, 카라멜
Tasting Note : Mangosteen, Mango, Rosehip, Caramel
로스터리 : 하트 커피 로스터스 heart coffee roasters, 미국 U.S.A
품종 : Heirloom
가공 : 워시드
지금은 텔리아라는 사설 워싱스테이션으로 팔린 거 같은 유크로는 TechnoServe 프로그램 당시엔 신생인 워싱스테이션 이였으나, 지금은 짐마에서도 알아주는 워싱스테이션으로 유명해졌다. 전에 마신 하트의 유크로는 생강쿠키같은 유니크한 맛으로 꽤 재밌었는데 얘는 생각보다 좀 가벼웠다는 것. 아가로의 커피야 워낙 다양하고 랏도 많아서 정확히 같은 랏이라고 부를 순 없지만.
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