콜롬비아 바예 델 카우카 '카페 그랑하 라 에스퍼란자 - 라스 마가리타스' 수단루메 내츄럴

 

콜롬비아 바예 델 카우카 '카페 그랑하 라 에스퍼란자 - 라스 마가리타스' 수단루메 내츄럴
Colombia Valle del Cauca 'Cafe Granja La Espernza - Las Magaritas' Sudan Rume Nautral

테이스팅 노트 : 유칼립투스, 와이니, 소다, 청포도, 민트, 초콜렛
Tasting Note : Eucalyptus, Winey, Soda, Green Grape, Mint, Chocolate

로스터리 : 스탠드아웃 커피 Standout Coffee, 스웨덴 Sweden
품종 : 수단 루메
가공 : 내츄럴

스웨덴에서 특별한 커피 위주로 구독을 보내주는 스탠드아웃의 커피는 갈수록 부지하거나 과발효된 느낌을 주는 내츄럴, 무산소를 보내줘서 지금은 구독의 인기가 시들시들 하지만, 그래도 가끔 좋은게 뜨면 나도 이번에 한번 해볼까? 하는 생각이 드는 로스터리다. 배송도 괜찮은데 패키지가 굉장히 이쁘다. 이 마가리타스의 수단루메는 내가 처음 마셔 봤을텐데 기묘한 민트같은 느낌이 있었으나, 품종이 수단루메라 그냥 그러려니 하고 넘어갔다.