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온두라스 산타바바라 엘 세드랄 '라 살사' SL28 워시드
Honduras Santa Bárbara El Cedral 'La Salsa' SL28 Washed
테이스팅 노트 : 화이트와인, 하얀 꽃, 베리류, 플로럴, 레몬에이드
Tasting Note : White Wine, White Flowers, Berries, Floral, Lemonade
로스터리 : 리얼빈, 한국 Korea
품종 : SL28
가공 : 워시드
내가 리얼빈에다 나 믿고 구매하라고 한 생두이다. SL28도 온두라스와의 떼루아와 굉장히 잘 어울리는 품종이고, 전에 마신 카바예로의 SL28을 너무나 감동하면서 마셨기 때문. 신맛이 중앙에 있다 퍼지는 느낌이 좋다.
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