콜롬비아 후일라 아세베도 '핀카 베투리야' 핑크버번 내츄럴

커피

by 망고앵무 2022. 12. 8. 23:45

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콜롬비아 후일라 아세베도 '핀카 베투리야' 핑크버번 내츄럴

Colombia Huila, Acevedo 'Finca Betulia' Pink Bourbon Natural

테이스팅 노트 : 라즈베리, 딸기, 열대과일, 핵과류
Tasting Note : Raspberry, Strawberry, Tropical Fruits, Stone Fruit

로스터리 : 그링고 노르딕 커피 로스터스 Gringo Nordic Coffee Roasters, 스웨덴 Sweden
품종 : 핑크 버번
가공 : 내츄럴

그링고 커피를 카페박스로 받았는데, 처음엔 이거 너무 과발효 아닌가, 너무 농익은거 아닌가 생각했으나 갈 수록 안정되는 맛에 반해서 이후에도 그링고를 몇번 찾아보게 된 계기다. 베투리야로 그렇지만 그링고가 로스팅을 너무 잘하는 거 같기도.

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