728x90
Bolivia, Caturra & Catuai, Blind. 이상하게 콩이 피베리처럼 둥글둥글하고 스크린사이즈가 작아서 정말로 카투라와 카투아이가 맞는지, 카티모르는 아닌지 의심했다. 프로세스는 모르겠으나 워시드인 듯 하다. 전에 이런 맛의 커피를 먹어본적이 있는데 기억이 잘 나지 않는다. 베이커스 초콜렛같은 초콜렛, 자두나 천도복숭아가 떠오르는 가벼운 텍스쳐의 핵과류 신맛과 프루티(거의 자두느낌의), 아주 약간의 청포도같은 프루티와 아주아주아주 미약한 오렌지같은 시트러스로 마무리된다. 전에 마신 커피도 그렇고 겉의 색에 비해 맛의 발현이 좀 안되는 듯한 이상한 느낌의 커피맛이다. 어딘진 모르겠으나 구매할 일은 없을 듯..
728x90
'커피' 카테고리의 다른 글
| 에티오피아 게데오 게뎁 '워르카 첼베사 - 랏 10' 워시드 (0) | 2024.07.02 |
|---|---|
| 콜롬비아 후일라 산 어거스틴 '엘 플라에서 - 카렌 버바노' 핑크 버번 워시드 (0) | 2024.07.02 |
| 브라질 이스피리투 산투 알토 리베리앙 '시티오 알토 리베리앙 - 에디발도 쿤하' 아라라 워시드 (0) | 2024.06.22 |
| 르완다 웨스턴 프로빈스 냐마셰케 '기테시' 레드 버번 워시드 (0) | 2024.06.22 |
| Colombia, Pink Bourbon (0) | 2024.06.22 |
