728x90
에콰도르 침보라조 팔라탕가 '루그마파타' 버본 무산소발효-내츄럴
Ecuador, Chimborazo, Pallatanga 'Lugmapata' Bourbon Anaerobic-Natural
테이스팅 노트 : 블러드 오렌지, 살구, 아주 약간의 텁텁한 버번의 냄새.
Tasting Note : Blood Orange, Apricot, Red Bean
로스터리 : 소소한사치, 한국 Korea
품종 : 버본
가공 : 무산소발효-내츄럴
버번의 텁텁함과 어두움이 없었다면 더 맛있지 않았을까, 하는 아쉬움. 쥬시하지만 버번 특유의 디펙트와 무산소발효가 엮여서 엄청 좋다는 인상을 받진 못했다, 루그마파타인데..
728x90
'커피' 카테고리의 다른 글
| 과테말라 안티구아 '라 쿠풀라' 버번 워시드 (0) | 2022.11.30 |
|---|---|
| 콜롬비아 우일라 피탈 '핀카 타마나' 카투라 워시드 (0) | 2022.11.30 |
| 콜롬비아 나리뇨 '아구아 린다' 레드버번 허니 (0) | 2022.11.30 |
| 온두라스 라파즈 마르살라 '카바예로 로스 시프레시스' 카투아이 워시드 (0) | 2022.11.30 |
| 에티오피아 게데오 게뎁 '첼베사' G1 워시드 (0) | 2022.11.30 |
