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과테마라 팔렌시아 '엘 소코로' 파카마라 워시드
Guatemala Palencia 'El Socorro' Pacarama Washed
테이스팅 노트 : 파인애플, 포도, 달콤
Tasting Note : Pineapple, Grape, Sweet
로스터리 : 엠아이커피, 한국 Korea
품종 : 파카마라
가공 : 워시드
그나마 파카마라가 엘 소코로 중 맛있게 마셨던 거 같은데, 가격을 생각해보면 약간 아깝다는 생각. 그래도 엘 인헤르토도 그렇고 여기도 그렇고, 게이샤보다는 파카마라가 더 잘 맞는 거 같다. 아니면 과테말라가 파카마라에 잘 맞던가.
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