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파나마 치리퀴 보케테 하라미요 '핀카 레리다 - 에스플렌도로사' 게이샤 워시드
Panama Chiriqui, Boquete Jaramillo 'Finca Lerida - Esplendorosa' Geisha Washed
테이스팅 노트 : 녹차, 레몬 캔디, 프루티, 시트러스
Tasting Note : Green Tea, Lemon Candy, Fruity, Citrus
로스터리 : 소소한사치, 한국 Korea
품종 : 게이샤
가공 : 워시드
내가 소소한사치를 정말 좋아하게 된 커피다. 레리다 게이샤의 경우엔 다른 파나마보다 파격적으로 저렴한 가격에 퀄리티는 나쁘지 않은 가성비 게이샤였는데, 이 때 마신 레리다의 맛은 - 녹차가 레몬캔디에 녹아서 사르르 사라지는 이 황홀한 맛과 느낌은 아직까지도 기억에 남는다. 소소한사치는 게이샤같은 비싼 커피를 로스팅 할 때 정말 잘 로스팅한다고 생각하지만 비싼 커피는 사람들이 많이 찾지 않는다, 씁쓸하지만 어쩔 수 없지.
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