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브라질 미나스 제라이스 마타 아라폰다 '파젠다 페드라 레돈다' 옐로우 카투아이 펄프드 내츄럴
Brazil Minas Gerais, Zona da Mata Araponga 'Fazenda Pedra Redonda' Yellow Catuai Pulped Natural
테이스팅 노트 : 소다, 민트, 초콜릿, 너티
Tasting Note : Soda, Mint, Chocolate, Nutty
로스터리 : 일프로커피, 한국 Korea
품종 : 옐로우 카투아이
가공 : 펄프드 내츄럴
일프로커피를 처음으로 구매하게 된 계기가 바로 이 커피였다. 뽕따맛 커피라고 해서 속는셈치고 구매했는데, 진짜로 그런 소다와 민트, 초콜릿같은 맛이 나서 꽤 신기했던 커피였다. 미나스 제라이스의 커피는 브라질에서도 상당히 다양한 떼루아가 나오는 지역인데, 이때부터 알았어야 했는데.
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