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커피

코스타리카 따라주 도타 코페이 '돈 안토니오 - 2019 코스타리카 C.o.E 2위' 게이샤 허니

by 망고앵무 2022. 11. 30.
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코스타리카 따라주 도타 코페이 '돈 안토니오 - 2019 코스타리카 C.o.E 2위' 게이샤 허니

Costa Rica Tarrazu, Dota, Copey 'Don Antonio - 2019 Costa Rica C.o.E 2nd Winner' Gesha Honey

 

테이스팅 노트 : 황설탕, 백도, 재스민, 라벤더

Tasting Note : Brown Sugar, White Peach, Jasmine, Lavender

 

로스터리 : 드래곤플라이 Dragonfly Coffee Roasters, 미국 U.S.A
품종 : 게이샤
가공 : 허니

작년 코타 CoE 2위를 한, 1위 - 돈카이토와는 몇점 차이 안나던 게이샤가 드플에 세일중이길래 낼름 집었다.
역시..란 말 밖에. 백도 안쪽의 달콤함, 그리고 진득한 텍스쳐, 살구, 황설탕, 재스민-라벤더의 플로럴.
100g에 17달러정도 하는 기적의 가격으로 맛봤다.

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