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에티오피아 벤치-마지 '게샤 빌리지' 게샤1931 내츄럴
Ethiopia Bench-Maji 'Gesha Village' Gesha1931 Natural
테이스팅 노트 : 재스민, 복숭아, 귤, 요구르트, 장미
Tasting Note : Jasmine, Peach, Yogurt, Rose
로스터리 : 라 카브라 La Cabra, 덴마크 Denmark
품종 : 게샤1931
가공 : 내츄럴
2019년의 카페쇼에 들러서 D홀에선 많이 실망하고, 집에가려던 도중 트래버틴에서 참가했다는 소리를 듣고 라카브라를 맛보러 갔는데 이 게샤빌을 시음으로 걸어서 마셔보고, 너무 좋아서 그 자리에서 바로 구매했다. 처음 마셔보는 게샤빌, 워시드인줄 알았더니 내츄럴이였던 맛. 특히 요구르트맛이 복숭아와 엮여서 환상적이였는데 플로럴도 복합성이 너무 뛰어났다. 당시에 듣기로는 이 커피가 커핑스코어가 82점인가 83점밖에 되지 않는 별로의 커피였는데, 시간이 지날수록 인텐스가 폭발해서 한국 카페쇼에 먼저 판매한 게샤빌이다. 이 때의 게샤빌을 넘어서는 게샤빌은 하나인가, 카페쇼에서 마신 Rose의 게샤빌리지 하나정도가 있다.
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