에콰도르 로하 콘가나마 '안가마자' 워시드

 

 

에콰도르 로하 콘가나마 '안가마자' 워시드

Ecuador Loja, Conganama 'Angamaza' Washed

 

테이스팅 노트 : 클린, 달콤함, 블루베리, 카라멜
Tasting Note : Clean, Sweet, Blueberry, Caramel

로스터리 : 세이커피 SEYCOFFEE, 미국 U.S.A
품종 : 카투라, 티피카, 산 살바도르
가공 : 워시드

 

해외에서 로스팅한 첫 에콰도르 커피인데 필드블렌드라 약간 실망했으나, 너무 맛있어서 뭐 다 필요없다고 느꼈던 맛이였다. 압도적인 단맛과 클린함, 그리고 파란 계열의 프루티와 카라멜 등.