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온두라스 산타바바라 엘 시엘리토 '누에바 에스퍼란사' 파카스 워시드
Honduras Santa Bárbara El Cielito 'Nueva Esperanza' Pacas Washed
테이스팅 노트 : 핵과류, 블랙커런트, 코코아, 카카오
Tasting Note : Stone Fruit, Black Currant, Cocoa, Cacao
로스터리 : 리얼빈, 한국 Korea
품종 : 파카스
가공 : 워시드
누에바 에스퍼란사, 프로듀서가 데이비드 뮤노즈였나. 산타바바라에서도 길게 커피를 생산한 이 프로듀서는 생각보다 가격이 저렴하고, 미안하지만 신생 프로듀서들에게 좀 밀리는 느낌이 있다. 나쁜건 아니지만, 특히 이 생두를 유통하는 한국커피의 가격을 생각하면 별로 사고싶지 않다. 맛은 나쁘지 않지만..
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