케냐 키암부 티카 '오레티 에스테이트' 프렌치버번 내츄럴

 

케냐 키암부 티카 '오레티 에스테이트' 프렌치버번 내츄럴
Kenya Kiambu, Thika 'Oreti Estate' French Bourbon Natural

테이스팅 노트 : 딸기, 플로럴, 코디얼, 레드커런트, 열대과일, 레몬, 꼬냑
Tasting Note : Strawberry, Floral, Cordial, Red Currant, Tropical Fruits, Lemon, Cognac

로스터리 : 그링고 노르딕 커피 로스터스 Gringo Nordic Coffee Roasters, 스웨덴 Sweden
품종 : 프렌치 버번
가공 : 내츄럴

오레티! 드디어 오레티 뉴크롭이 그링고에 나타났다. 보이스 해리스 박사가 열심히 키우고, 가공하는 커피는 좀 많이 특별하다. 몇 안되는 내츄럴 가공이기도 한데, 프렌치 버번이라니. 물론 요즘 에스테이트 커피에서는 게이샤도 가끔 발견할 수 있으나 이게 좀 더 호기심을 자극한다.

생각보다 무난하다, 특별하다는 느낌은 오히려 브룬디나 르완다 내츄럴이 더 강하긴 한데, 그래도 맛있으니까 뭐. 딸기와 플로럴이 엉킨 코디얼, 레드 커런트, 열대과일과 레몬 과육, 그리고 버번 특유의 꼬냑향이 후미에서 피어오른다. 그래도 한번은 먹어보고 호기심 해결 해야지 암..