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커피

볼리비아 카라나비 '엘 라마 - 로드리게스 패밀리' 카투라 워시드

by 망고앵무 2023. 2. 24.
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볼리비아 카라나비 '엘 라마 - 로드리게스 패밀리' 카투라 워시드
Bolivia Caranavi 'El Llama - Rodriguez Family' Caturra Washed

테이스팅 노트 : 플럼, 파인애플, 청사과, 사과
Tasting Note : Plum, Pineapple, Green Grape, Apple

로스터리 : 마켓 레인 커피 Market Lane Coffee, 호주 Australia
품종 : 카투라
가공 : 워시드

비밀친구가 예~전에 보내준 마켓레인의 El Llama 카투라. 마켓레인은 언젠가 한번 사마셔야지 사마셔야지 생각만 하다가, 어느새 한국에서 철수하게 된 호주의 로스터리이다. 약간 아쉽긴 한데, 사실 정말 사먹고 싶었다면 내가 일단 사먹었지 않을까? 이런식으로 호기심 해결을 하게 될 줄은..

음, 구매 기회가 생겨도 딱히 사먹지 않을 거 같다. 플럼의 핵과류 프루티로 시작하는 이 커피는 파인애플이 떠오르는 노란색 쥬시와 약간의 청포도, 그리고 사과같은 느낌의 말릭함도 약간 가지고있다. 노트만 보면 좋은데 왜 구매생각이 없냐, 인텐스가 너무 약하다. 엄청나게 약해서, 음, 이걸 티라이크라고 부르기 민망할 정도로 좀 그렇다. 아무튼 패스

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