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콜롬비아 우일라 산어거스틴 '라 에스퍼란사 - 에스나이더 오르테가' 옐로우카투라 워시드
Colombia Huila, San Agustín 'La Esperanza - Esnaider Ortega' Yellow Catura Washed
테이스팅 노트 : 체리, 자두, 코코아
Tasting Note : Cherry, Plum, Cocoa
로스터리 : 세이커피 SEYCOFFEE, 미국 U.S.A
품종 : 옐로우 카투라
가공 : 워시드
요즘은 페어필드트레이딩과 함께 커피 소싱에 더 힘을 쓰는 거 같지만, 그래도 에스나이더 오르테가의 커피는 꽤 퀄리티가 좋은 편이다. 스펙트럼이 검붉은색인 커피로 체리와 자두, 그리고 동시에 코코아가 느껴지는 무난한 커피.
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