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브라질 미나스 제라이스 술 데 미나스 '파젠다 인하 #2 - 에밀리오 R. 파리아' 레드 카투아이 내츄럴
Brazil Minas Gerais, Sul de Minas 'Fazenda Inha #2 - Emilio R. Faria' Red Catuai Natural
테이스팅 노트 : 베리, 라즈베리, 자두, 너티, 초콜렛
Tasting Note : Berries, Raspberry, Plun, Nutty, Chocolate
로스터리 : 슈프림로스트웍스 supremeroastworks, 노르웨이 Norway
품종 : 레드 카투아이
가공 : 내츄럴
미나스 제라이스의 무난한 스페셜티 퀄리티이긴 한데, 브라질의 내츄럴은 다른곳보다 더 클린한 거 같다. 너티와 엮인 초콜렛이 브라질이란 주장만 하고 있을 뿐. 요즘은 미나스 제라이스의 내츄럴이라고 하면 기대하게 된다.
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