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페루 카하마르카 산 호세 데 루르드 '엘 디아만테' 버번 워시드
Peru Cajamarca, San Jose de Lourde 'El Diamante' Bourban Washed
테이스팅 노트 : 열대과일, 망고스틴, 리치, 텁텁함
Tasting Note : Tropical Fruits, Mangosteen, Lychee, Thick
로스터리 : 로스터릭, 한국 Korea
품종 : 버번
가공 : 워시드
지금은 한국에서 보기 힘든, 페루의 엘 디아만테. 맛 자체는 나쁘지 않았던 기억이 있으나 어떤 이유인지 인텐스가 낮고, 뭔가 탁 막혀있고 텁텁한 느낌이 강했다. 아마 로스팅 반, 생두 반의 이유인 거 같다.
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