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에티오피아 시다마 '벤사' 워시드
Ethiopia Sidama 'Bensa' Washed
테이스팅 노트 : 플로럴, 재스민, 시트러스
Tasting Note : Floral, Jasmine, Citrus
로스터리 : 타셋커피로스터스, 한국 Korea
품종 : Heirloom
가공 : 워시드
지금은 시다마, 벤사 주위의 커피를 마시는게 한국이나 해외나 꽤 퀄리티 높은 에티오피아의 커피를 즐길 수 있었으나, 이때까지만 해도 시다마는 굳이 세세하게 살피며 마실 필요가 없던 시기였다. 이 때 마신 벤사라는 이름의 커피는 정확히는 하마쇼와 비슷하다는 느낌이 든다. 단지 이 벤사의 가장 큰 단점은, 중후반부터 맛이 굉장히 무너지는 느낌이였는데, 작년의 하마쇼도 이랬었다는 점.
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