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커피

파푸아 뉴 기니 이스턴 하이랜드 '타이로라' 워시드

by 망고앵무 2023. 1. 28.
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파푸아 뉴 기니 이스턴 하이랜드 '타이로라' 워시드
Papua New Guinea Eatern Highland 'Tairora' Washed

테이스팅 노트 : 목탄, 선향, 레몬, 말린 과일
Tasting Note : Charcoal, Incense Stick, Dried Fruits

로스터리 : 솔베르그 & 한센 Solberg & Hansen, 노르웨이 Norway
품종 : 티피카, 버번, 아루샤
가공 : 워시드

이 커피하면 생각나는건 너무나 진한 목탄과 선향같은 향. 파푸아 뉴기니가 뭐 요새 바로이다니 뭐니해서 괜찮다는건 알지만, 그래도 다시 마시긴 좀 꺼려진다.

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