에티오피아 오로미아 구지 우라가 고메로 내츄럴

 

 

에티오피아 오로미아 구지 우라가 고메로 내츄럴

Ethiopia Oromia, Guji Uraga 'Gomero' Natural

 

테이스팅 노트 : 잘 익은 베리류, 체리, 와이니, 밀키스
Tasting Note : Ripe Berries, Cherry, Winey, Milkis

로스터리 : 로스터릭, 한국 Korea
품종 : Heirloom
가공 : 내츄럴

 

내가 생각하는 로스터릭의 가장 맛있던 때가 이 커피였던 거 같다, 아니 전성기라고 할까. 로스터릭은 아직도 가성비 로스터리로 회자되고 있고, 지금도 저렴한 가격으로 온갖 스페셜티를 볶아 팔고있는 좋은 로스터리중 하나이다. 우라가 고메로의 경우에는 생두사가 에티코인데, 에티코가 에티오피아 한정으로 꽤 괜찮은 커피들을 가져오는 곳 중 하나이다. 한국에서 놓치고있는 지역을 해외 트렌드에 매우 가깝에 따라가고 있는데, 이 고메로는 해외보다 더 빠르게 가져온 커피라고 생각한다. 지금 해외에서는 우라가 고모로, 이런식으로 불리고 있는 커피로 아마 표기차이라고 생각한다. 이 커피는 다시 한번 로스터릭에서 마시고 싶은 그런 커피인데, 쉽지 않다.