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온두라스 라 파스 마르살라 치나클라 '카바예로 - 라 쥴리아' 카투아이 워시드
Honduras La Paz, Marcala Chinacla 'Caballero - La Julia' Catuai Washed
테이스팅 노트 : 흑설탕, 핵과류, 매실, 시트러스
Tasting Note : Cane Sugar, Stone Fruit, Plum, Citrus
로스터리 : 리페 커피 로스터리 Lippe Kaffe, 노르웨이 Norway
품종 : 카투아이
가공 : 워시드
카페박스로 받은 리페는 아직까지도 기억에 뚜렷하게 남는, 마이크로지만 퀄리티 좋은 커피로 남았다. 듣기로는 공동대표 둘이 화학자 출신이라고 하는데, 그 덕분인지 커피도 잘 볶나 보다. 카바예로 쥴리아는 그냥 랏 이름이라고 들었는데, 랏이 정말 많다고 한다.
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