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커피

에티오피아 오로미아 구지 우라가 '라초 토카' 워시드

by 망고앵무 2022. 12. 23.
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에티오피아 오로미아 구지 우라가 '라초 토카' 워시드
Ethiopia Oromia, Guji Uraga 'Larcho Torka' Washed

테이스팅 노트 : 플로럴, 스파이스, 요구르트, 복숭아, 수박
Tasting Note : Floral, Spices, Yogurt, Peach, Watermelon

로스터리 : 세이커피 SEYCOFFEE, 미국 U.S.A
품종 : Heirloom
가공 : 워시드

우라가의 Jabril형제의 또 다른 커피인 Larcho Torka. 야비투 코바나 고구구와는 다른 매력을 가진 커피로 형제들의 커피들 중 가장 좋아하는 곳이다. 허브가 강하긴 했으나 청량함이 더 강했고, 텍스쳐도 더 진하고 인텐스도 더 뛰어났다. 요즘엔 만나기 힘들어 아쉽다.

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