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케냐 엠부 '냐웨이라 PB' 워시드
Kenya Emby 'Nyawira PB' Washed
테이스팅 노트 : 파인애플, 밀크초콜릿, 포도, 캔디, 히비스커스
Tasting Note : Pineapple, Milk Chocolate, Grape, Candy, Hibiscus
로스터리 : 하트 커피 로스터스 heart coffee roasters, 미국 U.S.A
품종 : SL28, SL34
가공 : 워시드
냐웨이라는 내가 좋아는 하지만 피베리를 가장 평범하게 마셨다. 피베리의 경우엔 2022년 기준으로는 가장 밸런스가 잘 맞았다고 생각하는 사이즈지만, 이때는 인텐스만 강하고 밸런스는 틀어져서 내 취향엔 전혀 아니였다는 점. 이 커피도 인텐스가 너무 강하고 신맛도 강해서 짠맛이 느껴지기 직전까지의 신맛이 있었다.
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