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케냐 키리냐가 은가리마 '키우뉴 AB' 워시드
Kenya Kirinyaga, Ngarima 'Kiunyu AB' Washed
테이스팅 노트 : 빨간 사과, 히비스커스, 플로럴, 버터, 레드커런트
Tasting Note : Red Apple, Hibiscus, Floral, Butter, Red Currant
로스터리 : 리얼빈, 한국 Korea
품종 : SL34, 루이루 11, 바티안
가공 : 워시드
리얼빈의 케냐 샘플인 키우뉴, 키우뉴도 다양한 루트로 매번 마시게 되는데 케냐의 퀄리티가 많이 안좋았을 때에도 감동을 받게 한 팩토리다. 이번엔 리얼빈에서 로스팅한 키우뉴이다.
전에 마신 것 처럼 퀄리티가 뛰어나다. 전체적으로 톤이 빨간 노트들이 높은 인텐스와 클린함이 돋보인다. 일단 홍옥같은 쥬시함, 히비스커스, 빨간 계열의 플로럴, 케냐에서 바디를 잘 채워주는 든든한 버터와 레드커런트 등. 퀄리티가 엄청나게 뛰어난 케냐이며 해외에서 로스팅한 커피라고 해도 믿을 정도.
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