에티오피아 게데오 게뎁 '첼베사' G1 워시드
에티오피아 게데오 게뎁 첼베사 G1 워시드 Ethiopia, Gedeo, Gedeb 'Chelbesa' G1 Wasehd 테이스팅 노트 : 레몬필, 얼그레이, 재스민, 베리, 베리류 단맛. Tasting Note : Lemon Peel, Earl Grey, Jasmine, Berries 로스터리 : 소소한사치, 한국 Korea 품종 : Heirloom(지역 토착종) 가공 : 워시드 보통 원두를 살 때 200g단위로는 사지 않는 편인데, 이 커피는 매장에서 직접 먹어보았고 매우 만족했기에 200g을 구매했다. 혀 위에서 소용돌이치는 얼그레이 맛이 인상적이고, 한모금씩 넘길 때 마다 다양한 뉘앙스가 나오는 맛있고 신비한 커피. 중간에 재스민-플로럴도 올라오는 데, 질감이 차가워서 멘솔이 생각..
2022. 11. 30.
