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코스타리카 따라주 '핀카 로스 엔시노스' 레드카투라 허니
Costa Rica Tarrazu 'Finca Los Encinos' Red Caturra Honey
테이스팅 노트 : 사과 파이, 시러피, 바닐라
Tasting Note : Apple Pie, Syrupy, Vanilla
로스터리 : 로스터릭, 한국 Korea
품종 : 레드 카투라
가공 : 허니
이 커피는, 맛은 참 좋았는데 먹고나니 속이 쓰리고 영 좋지 못했다. 언더디벨롭이 의심되는 로스팅 디펙트가 있지 않았을까, 심증만 있다.
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