케냐 키리냐가 '은구구-이니 / AB 사이즈' 워시드

 

케냐 키리냐가 '은구구-이니 / AB 사이즈' 워시드
Kenya Kirinyaga 'Ngugu-ini / AB Separation' Washed

테이스팅 노트 : 블랙커런트, 블랙베리, 로즈힙, 벨베티, 버터리, 스파클링 와인, 플로럴, 보라색 과일류
Tasting Note : Black Currant, Blackberry, Rosehip, Velvety, Buttery, Sparkling Wine, Floral, Purple Fruits

로스터리 : 세이커피 SEYCOFFEE, 미국 U.S.A
품종 : SL28, SL34, 바티안, 루이루 11
가공 : 워시드

미국에서 받은 케냐의 뉴크롭, 은구구이니(구글에서는 뉴귀니 라고)라는 이름의 커피다. Kibirigwi FCS 소속의 커피며 이곳에는 유명한 뚱구리가 있고 세이에서 판매하기 전에 블랜차드에서 이름을 먼저 봤던 커피였는데 운좋게 뉴크롭을 받게 됐다(보통 브라질을 먼저 받는데 이번엔 케냐부터 받네..). 이미 카마빈디나 가라투아를 먼저 마셔서 솔직히 큰 기대는 없지만, 그래도 세이라서 맛있겠지 하는 정도의 기대감만 갖고있다.

여전히 아름다운 커피, 케냐를 소개해주고 있다. 팩토리 출신이라고 믿기 힘들정도로 뛰어난 커피맛이 정말로 좋다. 블랙 커런트, 블랙베리, 로즈힙이 엮인듯한 프루티, 벨베티하고 버터리가 섞인듯한 텍스쳐, 스파클링 와인같은 톡 쏘는 텍스쳐, 플로럴, 굉장히 클래식하면서 우아한 맛이다. 보라색 과일같은 후미도 느껴지는데 텍스쳐가 정말로 아름답다. 클래식한 케냐 커피에서 반단계에서 한단계 더 나아간듯한 맛.