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에티오피아 시다마 봄베 '샨타웨네 - 아일라' 내츄럴
Ethiopia Sidama, Bombe 'Shantawene - Ayla' Natural
테이스팅 노트 : 파인애플 잼, 망고, 스파이스, 타마린드
Tasting Note : Pineapple Jam, Mango, Spice, Tamarind
로스터리 : NOMAD COFFEE, 노마드 커피 / 스페인, Spain
품종 : Kurume
가공 : 내츄럴
선물받은 스페인의 노마드 커피, 컴피티션 라벨의 Ayla는 처음엔 뭔지 몰랐으나 지금은 샨타웨네라는걸 안다. 하도 노마드가 맛있다고 누가 극찬을 해서 먹어봤으나 이건 약간 기대 이하였다, 나쁘진 않았고 지금은 좋아하지만 뭐랄까, 그냥 샨타웨네가 나랑 안맞는걸까?
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