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과테말라 우에우에테낭고 '아마테' 버번, 카투라 워시드
Guatemala Huehuetenango 'Amate' Bourbon, Caturra Washed
테이스팅 노트 : 꿀, 말린 잡화, 사과, 초콜렛
Tasting Note : Honey, Dried Wild Flowers, Apple, Chocolate
로스터리 : heart coffee roasters 하트 커피 로스터스, 미국 U.S.A
품종 : 버번, 카투라
가공 : 워시드
아마테는 현지어로 사랑해 라는 뜻이였나, 뭐였지? 무난하지만 이 진득한 초콜렛의 커피는 적어둔 노트를 보니 맛이 기억났다. 과테말라에서 사과와 바닐라, 초콜렛같읕 노트가 뜬다면 꽤 가성비와 퀄리티가 좋은 커피다.
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