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우간다 카프초르와 '마운틴 엘곤' SL14, SL34 내츄럴
Uganda Kapchorwa 'Mountain Elgon' SL14, SL34 Natural
테이스팅 노트 : 버터스카치, 브라운 슈거, 복숭아, 오렌지
Tasting Note : Butterscotch, Brown Sugar, Peach, Orange
로스터리 : 코페아 서큘러 Coffea Circulor, 노르웨이 Norway
품종 : SL14, SL34
가공 : 내츄럴
에티오피아의 상황이 갈수록 좋지 않아지는 이유로 생두사는 에티오피아 이남의 좋은 커피들을 열심히 찾아다니고 있는데 그 중 하나가 바로 우간다. 한국에도 들어오는 엘곤산 커피는 커머셜로 취급되긴 하나, 엘곤산은 꽤 넓은 산이고 우간다 내츄럴의 경우엔 무산소와 다를게 없다는 노르딕 어프로치의 말도 있고 해서 한 때 불타올랐던 산지인데, 요즘은 좀 시들시들하네. 맛은 꽤 괜찮았다.
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