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멕시코 와하까 산 마테오 욜로소치틀란 '마자테카 #1' 워시드
Mexico Oaxaca, San Mateo Yoloxochitlán 'Mazateca #1' Washed
테이스팅 노트 : 다크 초콜렛, 빨간 과일, 구조적
Tasting Note : Dark Chocolate, Red Fruits, Structured
로스터리 : 세이커피 SEYCOFFEE, 미국 U.S.A
품종 : 티피카, 버번
가공 : 워시드
아마 세이에서 받아본 첫 멕시코가 이거였던걸로 기억한다. 세이의 멕시코는 구수하기보단 초콜레티해서 호불호 없이 맛있게 즐길 수 있다.
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