케냐 키리냐가 캄와나 '카빈가라 AB' 워시드

 

케냐 키리냐가 캄와나 '카빈가라 AB' 워시드
Kenya Kirinyaga, Kamwana 'Kabingara AB' Washed

테이스팅 노트 : 블랙베리 캔디, 하얀 꽃, 백차, 망고
Tasting Note : Blackberry, Candy, White Flower, White Tea, Mango

로스터리 : 세이커피 SEYCOFFEE, 미국 U.S.A
품종 : 필드 블렌드
가공 : 워시드

세이의 10월 구독분, 이 커피는 작년인가 펠로우 드롭으로 뿌렸던 커피인걸로 기억하는데 올해는 구독으로도 보내줬다. 올해 케냐는 전부 맛있는데 노트가 좀 특이하다, 하얀 플로럴이라니. 케냐에선 보기 힘든 노트인데..

노트 그대로 따라간다. 올해 참 다양한 케냐를 마셨는데, 마셨던 케냐와 전혀 겹치지 않으면서 맛있는, 예전에 마신 키우뉴가 살짝 떠오르기까지 하다. 처음부터 끝까지 쭉 이어지는 블랙베리 캔디, 하얀색 꽃이 생각나는 플로럴과 백차같은 텍스쳐, 그리고 후미에서는 망고향까지. 블랙베리와 망고가 있어서 좀 클래식한 케냐가 나올 줄 알았는데 전혀, 오히려 좀 더 섬세한 브룬디 커피가 생각난다. 올해 키에니부터 시작해서 응가라투아나 오레티, 카마빈디 등 다 마셨지만, 이런 케냐는 난생 처음 마셔보는 커피인데도, 너무나도 좋다.