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볼리비아 카라나비 코파카바나 '카르멜리타 아두비리' 자바 워시드
Bolivia Caranavi Copacabana 'Carmelita Aduviri' Java Washed
테이스팅 노트 : 코코아, 버터, 라임, 플로럴, 배 사이더
Tasting Note : Cocoa, Butter, Lime, Floral, Pear Cider
로스터리 : 드롭 커피 로스터스 Drop Coffee Roasters, 스웨덴 Sweden
품종 : 자바
가공 : 워시드
정말 환상적인 커피로 보통의 자바가 보여줄 수 있는 최대한의 인텐스와 밸런스를 보여준 커피였다. 특히 진득한 초콜릿이 사라지면서 바로 프루티함과 플로럴로 확 꺾이는 느낌이 굉장히 좋았던 커피, 역시 자바라고 할 수 있겠다.
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