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온두라스 산타바바라 '에드윈 마르티네즈' 파카스 워시드
Honduras Santa Bárbara 'Edwin Martinez' Pacas Washed
테이스팅 노트 : 프랄린, 크림, 귤, 버터, 플로럴, 바닐라
Tasting Note : Praline, Cream, Tangerine, Butter, Floral, Vanilla
로스터리 : 하트 커피 로스터스 heart coffee roasters, 미국 U.S.A
품종 : 파카스
가공 : 워시드
좋은 파카스에서는 플로럴하다는 걸 알려준 이 커피. 로즈힙까진 만나본적이 있는데 플로럴이라니, 단지 파카스에서 기대한 진득한 계열의 단맛보단 티라이크의 밍밍한 계열이라 아쉬웠다.
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