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에티오피아 게데오 예가체프 '콩가' 내츄럴
Ethiopia Gedeo, Yirgacheffe 'Konga' Natural
테이스팅 노트 : 파인애플, 라즈베리, 초콜렛
Tasting Note : Pineapple, Raspberry, Chocolate
로스터리 : 노르드 Nord Brenneri, 노르웨이 Norway
품종 : Heirloom
가공 : 내츄럴
최근의 콩가는 몸값이 많이 올랐으나, 과거엔 한국에서도 저렴하게 구입할 수 있는 퀄리티가 썩 괜찮은 에티오피아 커피였다. 노르드의 콩가는 클래식한 내츄럴이였으나 톤이 노란색이 계속 연상돼서 기분 좋게 마셨다. 특히 초콜렛이 잘 버무려져서 연말 느낌도 잘 나는데, 이게 밝은 과일과 엮이니 단맛을 더 강하게 느끼게 해준다.
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